タグ「グルメ」が付けられている記事が73件見つかりました。
1〜4 ページ中 1 ページ目を表示
-
富良野市富良野に来て推し変！？ 藤井牧場で見つけた夢いっぱいの酪農。20240831動物が好きな人なら、一度くらいは「牧場で働くこと」を夢見るのではないでしょうか。愛らしい牛たちに囲まれて、豊かな自然の中で暮らす―。そんな毎日は憧れでもあります。 とはいえ、実際に牧場に就職する人は…
-
石狩市『レディ魚ー×くらしごと 漁村体験記』第6弾 石狩市浜益再訪20240830皆さんこんにちは！ 「水産の未来を考える若者を増やす！」をモットーに活動する学生団体 レディ魚ーの、ふなっしーこと船橋河輝です！ 愛知県名古屋市出身の北海道大学水産学部海洋生物科学科2年生で、レディ魚…
-
滝川市空知産ワインとワインに合う料理が楽しめるイベントのお知らせ！20240819ワイン生産が熱い空知地方の中央部に位置する滝川市で2024年８月24日（土）、空知産ワインとワインに合う料理が楽しめるイベント「そらちワイン×ワインFesta2024」が開催されます！ 今年で９回目…
-
留萌市3兄弟の自慢のアップルパイを引っ提げ、留萌から全道、全国各地へ！20240730留萌にある「さんなすび」は、絶品アップルパイの店。全道だけでなく、全国から買いに来るお客さんもいるほどです。ここを経営しているのは片岡３兄弟。今回は、末っ子であり専務を務める片岡広貴さんに店のこと、留…
-
栗山町ここでコーヒーを。スペシャルティコーヒー専門店ブンナ・タッタ20240711札幌から車で約1時間の場所にあり、1次、2次、3次産業のバランスがとれた、人口1万1千人ほどのマチ、北海道栗山町。希少な国蝶「オオムラサキ」が生息するほど、豊かな自然が残る町です。この栗山町に移住し、…
-
白老町第1回「白老徳寿和牛＆イチゴ祭り」を開催します！20240611北海道白老町にある「徳寿ファーム」で初めてのグルメイベントを開催！ 自社農場で丹精込めて育て上げた「安心・安全・高品質」の白老徳寿和牛と自家栽培イチゴを特別価格にてご提供します。 開催概要 ◎日時…
-
洞爺湖町心地良い場所で心地良い仲間と。人気のカフェスタッフ募集！20240122詳しい求人情報はシゴトガイドをご確認ください！ （掲載期間：2024.1.22 6:00〜2024.2.19 6:00） カフェの窓に広がるのは草原と羊蹄山。反対側には洞爺湖。四季を通して変化…
-
ニセコ町すべての人に安心安全でおいしい食事を届けたい。味楽屡ゆきや20231207ニセコ町の地域おこし協力隊として、57歳で移住。原料から自分の目で吟味し、ニセコ町産の米をはじめとする農産物を使った加工品で、すべての人に安心安全でおいしい食事を届けている齋藤行哉さんの、こだわりと努…
-
札幌市倶知安町日本初の発酵ドリンクをつくる、人気料理人の挑戦と進化の物語20231102ニセコ発の発酵健康飲料「ハッコウジンジャー」を製造販売する会社が、桑園にセントラルキッチンを作り、発酵キーマカレーを販売。これらを手がける前田伸一さんにお話を伺ってきました。ワクワクする話がてんこ盛り…
-
池田町町に愛されるワインツーリズムの拠点。（一社）いけだワイン城20231026十勝エリアの観光を代表するランドマークのいけだワイン城。誕生してから約50年が経ち、その役割を少しずつ変化させながら進化を続けています。こちらで働くお二人に、日々の仕事と暮らしについて伺いました。
-
苫小牧市苫小牧の大人気食堂では、ホール・キッチンスタッフ募集中です！20231013詳しい求人情報はシゴトガイドをご確認ください！ （掲載期間：〜2024/10/22） 苫小牧の中心部、港の目の前にあるマルトマ食堂では、ホール・キッチンの補助スタッフを募集中です！ 日本一の漁獲量…
-
苫小牧市行列店のホッキメニューに隠された2代目の想い。マルトマ食堂20231013茹でてよし、揚げてよし、生でよし。 ずんぐりとした三角形の貝殻の中に詰まった、肉厚でプリップリの身。ホッキ貝は北海道が誇る海の味覚の一つです。 数ある産地の中でも北海道苫小牧市は、22年連続で漁獲量日…
-
札幌市人と人とを繋げる仕掛け人オーナー20230821札幌のマチナカからほど近い中島公園エリア。広々とした公園や有名ホテルが建ち並び、地元民から観光客にまで愛されているエリアです。 立ち並ぶ建物と建物の間にある細い中路にひょいっと入ってみると、青みがか…
-
札幌市魚を買いに行きたくなる！今どき「まちの鮮魚店」アツい店主座談会20230720近年、札幌市内に「まちの鮮魚店」が増えている様子。今回は3人の店主に、鮮魚店をはじめたきっかけや仕事への想い、夢などを語ってもらいました。笑いを織り交ぜながらの座談会、読めば鮮魚店へ行きたくなるはずで…
-
栗山町2組の夫婦が営む生産者とお客様と繋ぐ架け橋レストラン202306152021年にオープンした栗山町のレストラン＆カフェＰＯＮＥ。小林酒造の敷地内にある隠れ家フレンチは、2組の夫婦が営んでいます。身体にも環境にもやさしい店をコンセプトにしている同店におじゃまし、話を伺い…
-
栗山町関わる人を笑顔に。フードトラックに乗せた夢が町を盛り上げる！20230515この春、栗山町の地域おこし協力隊隊員の北山沙也加さんがスタートさせたフードトラック事業。地元産の食材を用いて作るクレープを販売しています。大阪出身の北山さんが語る夢やそれをサポートする町のことを紹介し…
-
札幌市【期間限定】新店をオープン前にチェック！札Naviの新機能20230331札幌市民の方に朗報！ 札幌の観光情報をチェックできる「札Navi」がパワーアップし、地元の方向けの新機能が登場しました。登録・利用料は無料ということで、新しモノ好きの私が早速アクセスしてみましたよ〜！…
-
上川町ホットドッグ店開業の夢に、人の想いものせて！移住夫婦の奮闘202302272022年オープンの上川町のホットドッグ屋「マチガイネッエゾスペース」。元地域おこし協力隊だった小山内力さん、沙紀さん夫妻が営むお店です。ホットドッグ屋を始めるきっかけや取り組んでいることなどを伺いま…
-
上川町町民が日常使いできる、上川町産生乳100％のチーズ作りに挑戦20230222上川産の生乳を100％使ったチーズ作り。地方創生の一環として、チャレンジしているのが上川大雪酒造のグループ会社であるＦＴＣの執行役員・安住正弘さん。チーズが担う町での役割や上川の暮らしのことなどを伺い…
-
洞爺湖町心地良い場所で心地良い仲間と。カフェスタッフの募集です。20230202
カフェの窓に広がるのは草原と羊蹄山。反対側には洞爺湖。四季を通して変化していくその風景は、毎日見慣れているスタッフさえもつい見とれてしまうほど。今回インタビューに応えてくれた山下さんは、その景色とそこ…
