日高町といえば、馬が有名なこのまちに、一番大きな乳牛牧場があります。2歳と4歳のお子さんを持つ代表と、奥様に都会とは言えない「THE田舎」なこのまちでの生活や仕事についてお聞きしました！

おじいさまの代から続く会社を継いだのは3代目の若き社長。今の時代に見合った変革を進めたその理由、そして、ここで働く若手営業マンや、はるばるインドネシアからやってきた青年にたくさんお話を聞きました！

世の中に、酒のつまみは数あれど、その好みはまさに千差万別。 特に｢珍味｣と呼ばれるつまみについては、その奥深さは語るまでもないものと思います。 そんな、ありとあらゆる食材がしのぎをけずるおつまみ界に…

下川町で50年以上続く「あべ養鶏場」。後継者に悩む先代から養鶏場を事業承継し、ブランディングや6次産業化に乗り出した村上範英さん。おいしい卵づくりに込めた思いをお聞きしました。

日本最北の村と言われる猿払村。ホタテが有名なその村にある、海王食品(株)にお邪魔しました。働くスタッフのためにとアイデアと実行力で猿払を変えようとしているその姿にも注目です。

北海道の隠れた逸品を取り扱うお店。生産者の人の想いに寄り添う熱いお店に密着しました。

有限会社仲野農園はファームレストランの先駆けとして知られる長沼町のハーベストを運営。自社農園で採れた野菜や果物が使われるレストランやスイーツショップは連日盛況。人気の秘密とこれからの展望を聞きました。