タグ「水産業」が付けられている記事が90件見つかりました。
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札幌市｢令和の海って疲弊してたな｣と言うため奔走。水産女子かーりぃ20250114漁業関係者の間で人気の水産女子「かーりぃ」。幼いころから海好きで、水産試験場勤務を経て、大学院で魚の加工流通について学び、全国の漁師さんにも会いに行く…。そんな彼女がこの秋から仕事で札幌在住に。早速お…
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岩内町予約殺到！冬のみの名産品「たつかま」の魅力とは？尾崎商店20241226北海道の隠れた名産品である、スケトウダラの白子を原料とした「たつかま」。道内外から岩内町のヤマシメイチ尾崎商店に数多くの人が訪れます。店長尾崎さんからたつかまの魅力と今後についてお話を伺いました。
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標津町『レディ魚ー×くらしごと 漁村体験記』第10弾 標津 波心会20241225皆さんこんにちは！ 「水産の未来を考える若者を増やす！」をモットーに活動する学生団体 レディ魚ーです！ レディ魚ーが取り組む漁村訪問の活動では、実際の水産現場を訪れて自らの体で漁を体験し、第一線で活躍…
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北海道『レディ魚ー×くらしごと 漁村体験記』第9弾 佐呂間・広尾 再訪！20241128こんにちは！ 今回の漁村訪問体験記ではレディ魚ー2年のふなっしーに代わり、レディ魚ー1年の後輩2人にそれぞれ佐呂間町のホタテ漁と、広尾町の昆布漁を紹介してもらいます！ それではまず佐呂間町のホタテ漁を…
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札幌市北海道で漁師になろう！北海道漁業就業支援フェア2/22開催！20241115全国一の生産量を誇り、日本の食を支えている北海道の漁業。日本国内はもとより、海外からの高い評価を得ています。しかし一方で、就業者の高齢化や担い手不足などの課題は山積み。北海道の漁業者は、新たに挑戦する…
