こんにちは、くらしごと編集部です。
今回は、『鮮魚店に行こう！』シリーズの第一弾、札幌市東区にある一和鮮魚店さんのご紹介です。
お魚屋さんにあまり行ったことがない、ちょっと敷居が高いかも、なんて方ほど、是非ご覧ください！
行けば、あなたの食生活が豊かになること間違い無しです


Vol.27〜鮮魚店へ行こう！シリーズ 第一弾〜【一和鮮魚店】 札幌市東区 〜

平日の10時だというのに、開店と同時に店内はお客さんで大賑わい。
人気の理由は、店内を見れば一目瞭然です。

山と積まれたタラバガニ、まだ生きてるチップ(この日は1匹99円！)、旬のウニに激安の本マグロ、その他、ずらりと並んだ鮮魚鮮魚鮮魚！
カウンターの中では、同時進行で刺身用にヒラメやホッケがさばかれています。
品揃えや鮮度はもちろんですが、ユーモアたっぷりのポップや、おしゃれな店内、笑顔で接客するスタッフの皆さん、と、そこにいるだけで楽しくなってしまうお店です。

店主の木島さんは、じもと札幌市の出身。18歳から魚業界一筋、2019年に独立してこの店をオープンさせました。
店名の｢一和は｣、一から始めようという気持ちと、ご自身の和哉の名から一字をとって、名付けたのだそう。
オープンから一貫しているのは、本当にイイモノを、お客さんに正直に誠実に伝えたい、という想い。

お店に行ったら、旬のお魚のこと、産地のこと、美味しい食べ方、などなど、とにかく何でも聞いてみてください！
木島さんはじめ、スタッフの皆さんが全力で答えてくれますよ。

刺身盛り合わせはもちろん、お寿司、自家製お総菜、切り身の西京漬け、など仕事終わりにもさっと食べれるような商品がたくさん！

なんと！お食い初めをむかえるお子さんには、鯛を一匹無料でプレゼント。子育て世代を応援したい店主の気持ち

一和鮮魚店らしい、正直で誠実でユニークなポップ。

この暖簾を目印にお出かけください！

●住所：札幌市東区北39条東7丁目1-15 7丁目ビル

●営業時間：

木金土/10：00～20：00

月火日/10：00～18：00

●定休日：毎週水曜日、第2・4火曜日

●駐車場　店舗裏に5台あり

●https://www.instagram.com/sakanaya.18/

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