村名の「さらべつ」は、その昔サラベツ川、サッチャルベツ川流域が葦や茅に覆われた平原であったことを意味するアイヌ語の「サラ・ペツ」（葦や茅が生い茂る地）に漢字を当てはめたことからきています。
総面積の70 ％が耕地の代表的な農業地帯です。更別農業の特色は、日高山脈のふもとに広がる平坦な耕地を基盤とした大規模機械化農業です。その一端を垣間見るのが、１戸当たり４台超を誇る日本有数のトラクター所有台数。また、より安全・より安心な農畜産物の生産を目指して土づくりや減農薬を積極的に進めるとともに、環境にやさしいクリーンな農業も推進しています。

まちデータ

• 人口：3,167人（2023年3月1日現在）
• 面積：176.9平方Km
• 北海道でのまちの大きさランキング：142位

アクセス

• 札幌から：約221km(車で約3時間15分)
  
  ※札幌市内から高速。最寄りインター：更別IC
• 帯広から：約36km(車で約40分)
  
  ※帯広から高速。最寄りインター：更別IC
• 東京から：［最寄り空港］とかち帯広空港より約12km(車で約17分)
  
  ※フライト時間は約1時間45分

高校・大学

• 北海道更別農業高校

住宅支援

新規移住者が住宅を新築または購入して5年以上居住する場合、助成金を交付します。他、更別村住宅リフォーム 支援助成金（20%・上限額20万円、但し、条件により30%・上限額30万円）、助成金額の半額分をどんぐり商品券にて交付、太陽光発電システム導入補助金などもあります（20万円限度）

子育て支援

出産祝い金として5万円の商品券を支給するほか、満２歳の誕生日まで、半年ごとに 20 Ｌの村指定燃やせるゴミ袋 50 枚を支 給します(満２歳までに４回、計２００枚支給)、ベビーベッド・ベビーカー等の無償貸付も行っています。
小中学校入学時には5万円の商品券も支給します。

医療制度

児童(高校3年生まで)にかかる医療費の保険適用分の自己負担額を全額助成します。
ひとり親家庭等の医療費助成もあります。

スポット・特徴

• 十勝スピードウエイ(ＦＩＡ公認サーキット)
• 更別農村公園

特産品

さらべつさんうどん / じゃがいも / イオンたまご / すもものむヨーグルト